盐烤或伊索拉风味当日鲜鱼
Pescato del giorno al sale o all’Isolana
€65
Il Piccolo Pescatore Firenze · 佛罗伦萨 · al kg
营养成分
≈ 450 千卡每份约 500 克
- 蛋白质40%
- 脂肪51%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鱼类，既可以用厚厚的海盐壳烘烤，也可以用 'Isolana' 风格（搭配番茄、橄榄和刺山柑）烹饪。
- 菜系
- 意大利 (地中海)
- 起源
- 意大利
常见食材
- 新鲜鱼
- 海盐
- 番茄
- 橄榄
- 刺山柑
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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