
Ryba dnia w soli lub po izolanańsku
Pescato del giorno al sale o all’Isolana
65 €
Il Piccolo Pescatore Firenze · Florencja · al kg
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko40%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża ryba przygotowana albo pieczona w grubej skorupie z soli morskiej, albo przyrządzona w stylu 'Isolana' z pomidorami, oliwkami i kaparami.
- Kuchnia
- Włoska (Śródziemnomorska)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- świeża ryba
- sól morska
- pomidory
- oliwki
- kapary
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?