Peștele zilei la sare sau în stil Isolana
Pescato del giorno al sale o all’Isolana
65 EUR
Il Piccolo Pescatore Firenze · Florența · al kg
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine40%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește proaspăt preparat fie copt într-o crustă groasă de sare de mare, fie gătit în stilul 'Isolana' cu roșii, măsline și capere.
- Bucătărie
- Italiană (Mediteraneană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- pește proaspăt
- sare de mare
- roșii
- măsline
- capere
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?