
羽衣甘蓝青酱黑松露羊奶酪及风干猪脸肉粉末烩饭
Risotto al pesto di cavolo nero, pecorino al tartufo e polvere di guanciale.
€15
I Ghibellini · 佛罗伦萨
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪52%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
加入黑羽衣甘蓝青酱烹制的奶油米饭,顶部铺有松露风味的pecorino奶酪和guanciale。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 米
- 黑羽衣甘蓝
- pecorino cheese
- 松露
- guanciale
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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