营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质14%
- 脂肪54%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的罗马风格管状面，配以腌制猪脸肉、鸡蛋和奶酪，并以松露增香。
- 菜系
- 意大利（罗马）
- 起源
- 罗马
常见食材
- 管状面
- Guanciale
- 蛋黄
- 帕玛森奶酪
- 黑松露
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统的罗马风格管状面，配以腌制猪脸肉、鸡蛋和奶酪，并以松露增香。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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