营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质36%
- 脂肪46%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的普罗旺斯鱼汤，带有藏红花和香草的风味，配以蒜泥蛋黄酱和面包丁等配料。
- 菜系
- French (Provençal)
- 起源
- Marseille, France
常见食材
- 各种鱼类
- 贝类
- 藏红花
- 蒜泥蛋黄酱
- 面包丁
- 格吕耶尔奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统的普罗旺斯鱼汤，带有藏红花和香草的风味，配以蒜泥蛋黄酱和面包丁等配料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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