Bouillabaisse mică a lui Robert
Roberts kleine Bouillabaisse
18 EUR
Robert · Düsseldorf
Bouillabaisse servită cu aioli, Gruyère și crutoane.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine36%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de pește provençală, aromatizată cu șofran și ierburi, servită cu acompaniamente precum aioli și crutoane.
- Bucătărie
- Franceză (Provençal)
- Origine
- Marsilia, Franța
Ingrediente tipice
- pește variat
- fructe de mare
- șofran
- aioli
- crutoane
- gruyère
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?