Маленька буйабес із Роберта
Roberts kleine Bouillabaisse
18 EUR
Robert · Дюссельдорф
Буйабес подається з айолі, грюйєром та крутонами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 400 г
- Білки36%
- Жири46%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне провансальське рибне рагу зі смаком шафрану та трав, подається з такими додатками, як aioli та грінки.
- Кухня
- French (Provençal)
- Походження
- Marseille, France
Типові інгредієнти
- різні види риби
- морепродукти
- шафран
- aioli
- грінки
- gruyère
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?