Chateaubriand
夏多布里昂牛排配土豆泥和红酒汁。
€95
Isabelle's · 都柏林 · 900gr
Chateaubriand served with mashed potatoes and red wine jus.
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 2,100 千卡每份约 900 克
- 蛋白质25%
- 脂肪66%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质的牛里脊中心切块，通常为两人份。传统上采用烘烤或烧烤方式，并搭配浓郁的酱汁。
常见食材
- 牛里脊
- 土豆
- 红酒
- 肉汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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