Chateaubriand
95 EUR
Isabelle's · Dublin · 900gr
Chateaubriand servit cu piure de cartofi şi sos de vin roșu.
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 2.100 kcalper porție de aproximativ 900 g
- Proteine25%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de mușchi țescut de vită, tăiată din centru, adesea preparată pentru două persoane. Este tradițional la cuptor sau la grătar și servit cu sosuri bogate.
Ingrediente tipice
- mușchi țescut de vită
- cartofi
- vin roșu
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Chateaubriand: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Isabelle's