Chateaubriand
€ 95
Isabelle's · Dublin · 900gr
Chateaubriand poslužen uz pire krompir i sos od crnog vina.
- Mlijeko
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 2,100 kcalpo porciji od oko 900 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium središnji komad govedjeg filea, često pripremljen za dvije osobe. Tradicionalno se peče u rerni ili na roštilju i služi uz bogate sosove.
Tipični sastojci
- govedji file
- krompir
- crno vino
- govedja supa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Chateaubriand: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Isabelle's