Fire Steakhouse

填入腊肠和螯虾的虎虾，用大蒜黄油烘烤而成。

烤牛骨髓，配以酸种面包吐司、柑橘瓣和萝卜。

香料羊肉串，采用炭烤羊里脊，配以味噌味醂蛋黄酱。

红薯生姜汤，配以椰香香菜奶油和石榴籽。

四只康内马拉岩蚝，配以红葱醋汁、柠檬和塔巴斯科辣酱。

西冷牛肉，配以可选酱汁、薯条和沙拉。

丁骨牛排，配以可选酱汁、薯条和沙拉。

西冷牛肉配胡椒奶油，配以薯条或沙拉。

填入腊肠和螯虾的虎虾，用大蒜黄油烘烤而成，配以嫩叶沙拉。

干式熟成波特豪斯牛排，由带骨的里脊和西冷部位组成。

水煮嫩蛋，配以西洋菜、意式培根和芥末奶油。

木火烤焗花椰菜，配以意大利奶酪碎。

奶油味韦克斯福德土豆，配以爱尔兰黄油和奶油。

清炒四季豆配干葱。

奶油嫩菠菜配肉豆蔻和大蒜奶油。

可选红薯条、细薯条或 Pont Neuf 薯条。

配菜沙拉，含嫩叶、微型菜苗、晒干番茄和香醋。

柠檬挞配蛋白霜、柠檬凝乳、覆盆子和黑加仑雪葩。

精选冰淇淋和雪葩，配以白兰地脆饼和覆盆子酱。

甜豆配碎榛果黄油。

栗子菇勃艮第炖菜，配有珍珠洋葱和烟熏培根碎。