鲜嫩小牛肝配炒红洋葱、红酒汁、土豆泥和小沙拉
Zarte Kalbsleber mit gebratenen roten Zwiebeln, Rotweinsoße, Kartoffelpüree und kleinem Salat
€19.90
Altmockritzer Bauernstube · 德累斯顿
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质24%
- 脂肪48%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎小牛肝，搭配焦糖红洋葱和红酒浓缩汁，并附带土豆泥。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 小牛肝
- 红洋葱
- 红酒
- 土豆
- 牛奶
- 黄油
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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