营养成分
≈ 450 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪59%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的巴斯克做法，将梭子蟹肉与调料混合后装回蟹壳内烘烤。通常作为一道浓郁、奶油质感的温热海鲜菜肴供应。
- 菜系
- 西班牙 (巴斯克)
- 起源
- 西班牙，多诺斯蒂亚-圣塞巴斯蒂安
常见食材
- 梭子蟹
- 洋葱
- 韭葱
- 白兰地
- 奶油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的巴斯克做法，将梭子蟹肉与调料混合后装回蟹壳内烘烤。通常作为一道浓郁、奶油质感的温热海鲜菜肴供应。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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