Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна баскська страва, де м'ясо павук-краба змішується зі спеціями та запікається всередині панцира краба. Зазвичай подається гарячою як насичена вершкова страва з морепродуктів.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Доностія-Сан-Себастьян, Іспанія
Типові інгредієнти
- павук-краб
- цибуля
- порей
- бренді
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?