烤新鲜鹅肝配炖煮的季节性真菌和pochas豆
Foie fresco a la parrilla sobre unas pochas guisadas con setas de temporada
€31
Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪78%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鹅肝在烤架上煎制，搭配炖黄油豆和时令蘑菇。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 鹅肝
- 黄油豆
- 蘑菇
- 洋葱
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？