Foie proaspăt la grătar pe pochas gătite cu ciuperci de sezon
Foie fresco a la parrilla sobre unas pochas guisadas con setas de temporada
31 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foie gras proaspăt sigilat pe grătar, servit peste fasole albă fiartă și ciuperci de sezon.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- foie gras
- fasole albă
- ciuperci
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?