
Свежий фуа-гра на гриле с тушеными бобами поша и сезонными грибами
Foie fresco a la parrilla sobre unas pochas guisadas con setas de temporada
31 €
Casa Urola · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры78%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая фуа-гра, обжаренная на гриле, подается с тушеной фасолью и сезонными грибами.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- фуа-гра
- фасоль
- грибы
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?