
Mevsimlik mantarlarla pişirilmiş pochas üzerinde ızgara taze foie
Foie fresco a la parrilla sobre unas pochas guisadas con setas de temporada
€31
Casa Urola · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ78%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada mühürlenmiş taze foie gras, haşlanmış tereyağı fasulyeleri ve mevsimlik mantarlar üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- foie gras
- taze fasulye
- mantar
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?