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煎时令蔬菜配伊比利亚猪脸肉和猪蹄酱

煎时令蔬菜配伊比利亚猪脸肉和猪蹄酱

Verduras de temporada a la sartén, papada ibérica y salsa de manitas de cerdo

€26

Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道以煎制时令蔬菜为特色的菜肴,搭配鲜嫩的伊比利亚猪颊肉和浓郁的猪蹄酱。

菜系
西班牙

常见食材

  • 时令蔬菜
  • 伊比利亚猪颊肉
  • 猪蹄
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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