
煎时令蔬菜配伊比利亚猪脸肉和猪蹄酱
Verduras de temporada a la sartén, papada ibérica y salsa de manitas de cerdo
€26
Casa Urola · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质25%
- 脂肪60%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道以煎制时令蔬菜为特色的菜肴,搭配鲜嫩的伊比利亚猪颊肉和浓郁的猪蹄酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 时令蔬菜
- 伊比利亚猪颊肉
- 猪蹄
- 油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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