
Warzywa sezonowe smażone na patelni, podgardle iberyjskie i sos z wieprzowych racic
Verduras de temporada a la sartén, papada ibérica y salsa de manitas de cerdo
26 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z podsmażanymi sezonowymi warzywami, podawane z delikatnym policzkiem wieprzowym Iberico i bogatym sosem z nóżek wieprzowych.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- sezonowe warzywa
- policzek wieprzowy iberico
- nóżka wieprzowa
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?