Сезонні овочі на сковорідці, іберійська пашада та соус із свинячих ніжок
Verduras de temporada a la sartén, papada ibérica y salsa de manitas de cerdo
26 EUR
Casa Urola · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири60%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з обсмажених сезонних овочів, що подається з ніжною свинячою щокою Iberico та насиченим соусом із свинячих копит.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- свиняча щока iberico
- свиняча копито
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?