
Sezonsko povrće na tavi, iberička slanina i umak od svinjskih šapa
Verduras de temporada a la sartén, papada ibérica y salsa de manitas de cerdo
€ 26
Casa Urola · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti60%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži na tavi pripremljeno sezonsko povrće poslužen s nježnim Iberico svinjskim obrazima i bogatim umakom od svinjskih koljenica.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- sezonsko povrće
- iberico svinjski obrazi
- svinjska koljenica
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?