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Pavlova

Pavlova:是什么,在哪里吃

一种蛋白霜甜点,具有酥脆的外壳和柔软的、像棉花糖一样的中心,通常顶部装饰有鲜奶油和新鲜水果。

Tastavo 上有 40 家餐厅供应

菜系
国际

常见食材

  • 蛋白
  • 糖
  • 奶油
  • 新鲜水果

菜肴历史

新西兰

pavlova
Hazel Fowler · Public domain · Wikimedia Commons
发源地
新西兰
得名于
安娜·巴甫洛娃
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巴甫洛娃蛋糕(英语:Pavlova cake),又译帕夫洛娃蛋糕、港译百露华蛋糕,是一种蛋白酥作为基底的蛋糕。它以苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃的名字命名。

摘自维基百科条目《巴甫洛娃蛋糕》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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  • I Vitelloni LA PAVLOVA Mousse allo yogurt, meringa e frutti di bosco€7

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关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。