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米兰式烩饭

米兰式烩饭:是什么,在哪里吃

Risotto alla milanese

藏红花烩饭的现代演绎,搭配生大虾和奶油般的 stracciatella 奶酪。这道菜将温暖芳香的米饭与冰凉新鲜的海鲜相结合。

Tastavo 上有 6 家餐厅供应

菜系
意大利

常见食材

  • 阿博里奥米
  • 藏红花
  • 大虾
  • stracciatella 奶酪
  • 黄油
  • 帕玛森奶酪

菜肴历史

意大利

Risotto alla milanese
© Number55 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0)

在哪里吃

米兰

日内瓦

迪拜

布加勒斯特

干尼亚

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。