半肉汁：是什么，在哪里吃
sos demi-glace
一种浓郁、浓缩的褐色酱汁，由小牛肉或牛肉高汤熬制而成。
Tastavo 上有 3 家餐厅供应
- 菜系
- 法国美食
常见食材
- 小牛肉高汤
- 牛肉高汤
- 蔬菜丁
- 番茄膏
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
在哪里吃
克卢日-纳波卡
- Bujole sos demi-glaceRON 8
布拉迪斯拉发
- Massimo Ristorante Salsa demi-glace€7
毕尔巴鄂
- Restaurante La Escuela Bilbao Salsa Demi Glace€5
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。