里脊肉薄片配乡村Cipriani酱汁和帕尔玛干酪脆
Tenderloin carpaccio with rustic Cipriani sauce and parmesan crackers
HUF 7,300≈ €19.97
Trattoria Pomo D'Oro · 布达佩斯
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质23%
- 脂肪72%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生牛里脊，搭配奶油酱汁和酥脆的奶酪薄片。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 牛里脊
- 蛋黄酱
- 蛋黄
- parmesan cheese
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？