
鸭肝酱,香料甜菜酱,黄油面包
Kacsamáj terrine, som chutney, vajas kalács
HUF 9,900≈ €27.08
Stand25 Bisztró · 布达佩斯
- 大豆
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质11%
- 脂肪75%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鸭肝制成的细腻、冰镇或常温的肉酱,通常搭配甜味配料和面包食用。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鸭肝
- 浆果酱
- 布里欧修面包
- 黄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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