Kaz ciğeri terrine, erik chutney, tereyağlı briç
Kacsamáj terrine, som chutney, vajas kalács
HUF 9.900≈ €27,12
Stand25 Bisztró · Budapeşte
- Soya
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ75%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek ciğerinden yapılan, genellikle tatlı eşlikçiler ve ekmekle servis edilen pürüzsüz, soğuk veya oda sıcaklığında bir pâté.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek ciğeri
- meyve chutney
- brioche
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?