香煎肥鸭肝配香草花椰菜泥、梨和焦糖核桃
Frissen sült hízott kacsamáj vaníliás karfiolkrémmel, körtével, karamellizált dióval
HUF 5,990≈ €16.38
Pörc & Prézli Étterem · 布达佩斯
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质10%
- 脂肪75%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鸭肝，搭配奶油花椰菜泥、水果和酥脆的坚果。
- 菜系
- 匈牙利
常见食材
- 鸭肝
- 花椰菜
- 梨
- 核桃
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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