Svježe pečena debela patka jetra sa kremom od karfiola, kruškom i karamelizovanim orasima
Frissen sült hízott kacsamáj vaníliás karfiolkrémmel, körtével, karamellizált dióval
HUF 5,990≈ € 16.38
Pörc & Prézli Étterem · Budimpešta
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti75%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pečena patkina jetra poslužena uz kremasti pire od cvijeća koljača, voće i hrskavo orašasto voće.
- Kuhinja
- Mađarska
Tipični sastojci
- patkina jetra
- cvijet koljača
- kruška
- orasi
- vanilija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?