Taze kızarmış kaz ciğeri karnabahar püresi, armut ve karamelize ceviz ile
Frissen sült hízott kacsamáj vaníliás karfiolkrémmel, körtével, karamellizált dióval
HUF 5.990≈ €16,38
Pörc & Prézli Étterem · Budapeşte
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ75%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı karnabahar püresi, meyve ve çıtır kuruyemişlerle servis edilen tavada mühürlenmiş ördek ciğeri.
- Mutfak
- Macar
Tipik malzemeler
- ördek ciğeri
- karnabahar
- armut
- ceviz
- vanilya
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?