鸭肝酱配榅桲和沙棘
DUCK LIVER TERRINE WITH QUINCE AND SEA BUCKTHORN
HUF 7,590≈ €20.76
Halászbástya Étterem · 布达佩斯
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质11%
- 脂肪82%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由鸭肝制成的丝滑肉酱，辅以榅桲和沙棘的酸味。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 鸭肝
- 榅桲
- 沙棘
- 奶油
- 干葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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