Terrina z wątróbki kaczej z pigwą i rokitnikiem
DUCK LIVER TERRINE WITH QUINCE AND SEA BUCKTHORN
7590 HUF≈ 20,80 €
Halászbástya Étterem · Budapeszt
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko11%
- Tłuszcz82%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładkie pasztet z wątróbki kaczki, uzupełnione kwaśnością pigwy i rokitnika.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wątróbka kaczki
- pigwa
- rokitnik
- śmietana
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?