营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪68%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
带皮烹制的鲑鱼排以保持口感，搭配蔬菜慕斯和香草黄油。
常见食材
- 鲑鱼
- 朝鲜蓟
- pistou
- 黄油
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
带皮烹制的鲑鱼排以保持口感，搭配蔬菜慕斯和香草黄油。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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