Лосось, запечений зі шкіркою
Op de huid geroosterde zalm
29,90 EUR
La Quincaillerie · Брюссель
Лосось, запечений зі шкіркою, з мусом артишоку та маслом з пісту.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири68%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе лосося, приготоване зі шкіркою для збереження текстури, супроводжується овочевим мусом та трав'яним маслом.
Типові інгредієнти
- лосось
- артишок
- pistou
- масло
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?