Somon prăjit cu pielea
Op de huid geroosterde zalm
29,90 EUR
La Quincaillerie · Bruxelles
Somon prăjit cu pielea cu mousse de articioc și unt cu pistou.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de somon gătit cu pielea intactă pentru a menține textura, însoțit de o musată de legume și unt cu ierburi.
Ingrediente tipice
- somon
- artichoc
- pistou
- unt
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?