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Amok

Amok

Amok (poisson à la vapeur façon cambodgienne)

€23.50

Cambodiana Restaurant · 布鲁塞尔

高棉风格的蒸鱼。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统的柬埔寨菜肴,将鱼肉蒸在椰奶咖喱蛋羹中。

菜系
柬埔寨式

常见食材

  • 鱼
  • 椰奶
  • kroeung paste
  • 鸡蛋
  • 青柠叶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

柬埔寨

发源地
柬埔寨

来源: Wikidata (CC0) ·

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