Amok
Amok (poisson à la vapeur façon cambodgienne)
€ 23.50
Cambodiana Restaurant · Bruxelles
Riba na pari u kambodžanskom stilu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti63%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno kambodžansko jelo gdje se riba kuha na pari u curry pudingu od kokosovog mlijeka.
- Kuhinja
- Kambodžanska
Tipični sastojci
- riba
- kokosovo mlijeko
- kroeung pasta
- jaje
- listovi kaffir limuna
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Kambodža
- Porijeklo
- Kambodža
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?