营养成分
≈ 1,100 千卡每份约 500 克
- 蛋白质26%
- 脂肪72%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种芝士火锅形式，将肉块在热油锅中烹煮。
- 菜系
- 瑞士
常见食材
- 牛肉
- 植物油
- 蘸酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
瑞士
- 发源地
- 瑞士
来源: Wikidata (CC0) ·
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种芝士火锅形式，将肉块在热油锅中烹煮。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
瑞士
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