Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini26%
- Masti72%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Stil fondue u kojem se komadi mesa kuvaju u loncu s vrućim uljem.
- Kuhinja
- Švicarska
Tipični sastojci
- govedina
- biljno ulje
- umaci za umakanje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švicarska
- Porijeklo
- Švicarska
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?