Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine26%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un stil de fondue în care bucăți de carne sunt gătite într-un vas cu ulei încins.
- Bucătărie
- Elvețiană
Ingrediente tipice
- vită
- ulei vegetal
- sosuri de tremdat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Elveția
- Origine
- Elveția
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?