Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 500 г
- Белки26%
- Жиры72%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вид фондю, при котором кусочки мяса готовятся в кастрюле с горячим маслом.
- Кухня
- Швейцарская
Типичные ингредиенты
- говядина
- растительное масло
- соусы для макания
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Швейцария
- Происхождение
- Швейцария
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?