Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ72%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et parçalarının sıcak yağ dolu bir tencerede pişirildiği bir fondü tarzı.
- Mutfak
- İsviçre
Tipik malzemeler
- sığır eti
- bitkisel yağ
- bandırma sosları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İsviçre
- Köken
- İsviçre
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?