Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вид фондю, де шматочки м'яса готуються в каструлі з гарячою олією.
- Кухня
- Швейцарська
Типові інгредієнти
- яловичина
- рослинна олія
- соуси для макання
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Швейцарія
- Походження
- Швейцарія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?