Kachní stehno konfitované v tymiánovém sádle, červené zelí, bramborové knedlíky
CZK 349≈ €14.29
Potrefená husa Vaňkovka · 布尔诺 · 0,35 kg
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪56%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A traditional dish featuring duck leg slow-cooked in fat, served with cabbage and dumplings.
- 菜系
- Czech
- 起源
- Czech Republic
常见食材
- duck leg
- thyme lard
- red cabbage
- potato dumplings
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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