Качине стегно конфі на тіляньєвому жирі, червона капуста, картопляні кнедліки
Kachní stehno konfitované v tymiánovém sádle, červené zelí, bramborové knedlíky
349 CZK≈ 14,32 EUR
Potrefená husa Vaňkovka · Брно · 0,35 kg
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з ніжними ніжками качки, приготованими в жирі, що подається з капустою та галушками.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- Чехія
Типові інгредієнти
- ніжка качки
- шпик з чебрецем
- червона капуста
- картопляні галушки ము
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?