Konfitowane udo kaczki w smalcu tymiankowym, czerwona kapusta, pyzy ziemniaczane
Kachní stehno konfitované v tymiánovém sádle, červené zelí, bramborové knedlíky
349 CZK≈ 14,32 €
Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,35 kg
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A traditional dish featuring duck leg slow-cooked in fat, served with cabbage and dumplings.
- Kuchnia
- Czech
- Pochodzenie
- Czech Republic
Typowe składniki
- duck leg
- thyme lard
- red cabbage
- potato dumplings
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?