鸭肉酱配焦糖苹果和自制南瓜面包
Duck pâté, caramelised apple, homemade pumpkin bread
€10
VEŽA Restaurant Bistro Bar · 布拉迪斯拉发 · 100g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质10%
- 脂肪75%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鸭肝制成的细腻涂抹酱，通常搭配甜味元素以平衡其浓郁口感。常与水果和面包一同食用。
- 菜系
- 法国（影响）
常见食材
- 鸭肝
- 苹果
- 南瓜
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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