Паштет з качки, карамелізоване яблуко, домашній гарбузовий хліб
Duck pâté, caramelised apple, homemade pumpkin bread
10 EUR
VEŽA Restaurant Bistro Bar · Братислава · 100g
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири75%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна паста з качиної печінки, яку зазвичай подають із солодкими елементами для балансу насиченого смаку. Часто супроводжується фруктами та хлібом.
- Кухня
- Французька (вплив)
Типові інгредієнти
- качиня печінка
- яблуко
- гарбуз
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?